商品概要

お寿司屋さんに入る前に，旬のネタ，通のネタを完全予習！　握りの写真，素材の魚についての解説，薀蓄，旬，姿写真，主産地，英語名など，すし通のための完璧なデータがつまった革装手帳。

商品説明

お寿司屋さんに入る前に，旬のネタ，通のネタを完全予習！　握りの写真，素材の魚についての解説，薀蓄，旬，姿写真，主産地，英語名など，すし通のための完璧なデータがつまった革装手帳。

教科: 

家庭

学年: 

その他向け

商品番号: 

1-80237-3000-00-00-01-00-03

ISBN: 

978-4-487-80237-1

発売日: 

2021.05.17

ライセンス形式: 

年間ライセンス